Taille fruitière, c’est maintenant !
Tailler un arbre fruitier
Selon les espèces d’arbres fruitiers, plusieurs sortes de taille fruitière peuvent intervenir.
Les arbres à pépin
Contrairement à son cousin à noyau, le fruit à pépins peut tout à fait se développer sur des rameaux âgés.
Les arbres à noyaux
Pour ce type d’arbres, après avoir produit du fruit les rameaux deviennent définitivement stériles.
Pour une bonne taille fruitière
Laissé à l’état « sauvage » les fruitiers ont tendance à pousser en largeur et à s’allonger. Ils demandent une taille bien spécifique capable d’augmenter la fructification et de sublimer l’arbre dans un même temps. La période et la technique de taille diffère d’un arbre fruitier à un autre. Il est donc crucial de bien connaître chaque arbre pour le tailler de la bonne manière, pendant la saison adéquate. Mal s’y prendre peut-être, en effet, plus nocif que bénéfique. Bien souvent, il arrive que les arbres soient coupés trop court, ou que la fibre du bois soit arrachée. Afin d’éviter cela, contactez-nous !
Taille fruitière selon la forme de l’arbre
Les arbres fruitiers peuvent être conduits selon différentes formes, chacune ayant ses exigences :
- En plein vent (forme libre)
Forme naturelle. La taille consiste surtout à aérer et limiter la hauteur. Idéal pour les vergers traditionnels. - Palmettes ou cordons
Tailles rigoureuses, souvent utilisées contre un mur ou en haie fruitière. Requiert une taille annuelle précise. - Fuseau ou axe central
Très répandu en arboriculture moderne, avec un tronc principal vertical et des branches horizontales.
Une taille fruitière en harmonie avec l’arbre
01
L’influence de la lumière
Elle est la base même de la productivité des arbres fruitiers. La lumière nourrit l’arbre, dirige la ramure, induit la floraison et assure le mûrissement des fruits. En outre la taille facilitera la pénétration de la lumière à travers l’arbre. Ce qui favorisera un meilleur positionnement des branches.
02
Sève, bourgeons et taille
L’alimentation des bourgeons par la sève. C’est l’équilibre des forces montantes et descendantes de la sève qui permet d’atteindre l’équilibre bois-fruits. Cela dans toutes les phases de développement et production de l’arbre. C’est pourquoi l’arbre réagit toujours à la taille.
03
Pour stimuler la fructification
Deux formes populaires favorisent le développement équilibré et augmentent la productivité en fruits. La forme pyramidale et la forme en gobelet. En effet, la taille des arbres fruitiers nécessite une compréhension de l’arbre et de son environnement.
07.44.56.41.56
Les différents types de taille fruitière
Observer ses arbres, comprendre leur rythme et intervenir au bon moment permet de développer un verger à la fois sain, esthétique et généreux. Pour les arbres de grande taille ou anciens, faire appel à votre élagueur Jackel peut vous éviter bien des erreurs.
Taille de formation
Permet de structurer leur port et donner une forme harmonieuse à l’arbre, concerne les jeunes sujets.
Taille d’entretien
Pour supprimer les bois malades ou morts, ôter les branches qui se croisent ou se touche.
Taille de fructification
Pour augmenter la production de fruits, assurer le mûrissement et le grossissement des fruits.
Taille douce
Moins traumatisante pour l’arbre, s’effectuant moins régulièrement que la taille d’entretien.
Spécificités par type d’arbre fruitier
Chaque arbre a ses propres exigences. Voici quelques points clés :
- Pommier : taille annuelle nécessaire. Il porte ses fruits sur des brindilles âgées de deux ans.
- Poiriers : similaires aux pommiers, mais plus exigeants en lumière.
- Pêcher : très productif mais fragile. La taille doit être rigoureuse chaque année pour maintenir la fructification.
- Cerisier : sensible à la taille, mieux vaut intervenir en été pour limiter les risques de gommose.
- Prunier : peu exigeant, une taille légère suffit.
- Figuier : tolérant, mais on élimine les branches encombrantes pour favoriser les fruits sur le bois de l’année.
Un entretien régulier permet d’éviter les tailles sévères et de garder ses arbres productifs plus longtemps.
Quand tailler ses arbres fruitiers ?
Taille d’hiver (de novembre à mars)
Favorise la croissance et la structuration. Idéale pour :
- Pommier
- Poirier
- Prunier (avec précaution)
❄️ À éviter en période de gel.
Taille d’été (juin à août)
Limite la vigueur excessive, équilibre la ramure, favorise la maturation. Recommandée pour :
- Cerisier (évite la gommose)
- Pêcher
- Figuier
Planifiez une taille fruitière !
07.44.56.41.56